香焖鸡翅腿是一道非常美味好吃，而且特别受小朋友们喜欢的家常菜，做法简单，下面把它的做法分享给大家参考。
鸡翅腿150克，小米辣、蒜米适量，2勺生抽、1勺料酒、几滴老抽。
首先把鸡翅腿清洗干净，小米辣和蒜米用刀背拍扁。
开火下油，放蒜米、小米辣进去爆香。
鸡翅腿下锅，加适量的盐翻炒入味。
然后加半碗水、2勺生抽进去。
1勺料酒、几滴老抽翻炒均匀。
盖上盖子大火煮沸转小火焖。
焖到水份干完，熄火，香喷喷的鸡翅腿就做好了。【焖的期间鸡翅腿要翻转一下再焖】
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