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烀小土豆咸菜的做法

烀小土豆咸菜的做法

小土豆又香又面,非常好吃,下面小编分享一道小土豆咸菜的做法给大家。

小土豆、生抽、老抽、五香粉、盐、糖、葱花

现将小土豆带皮洗净,然后放入蒸锅中蒸熟。

把烀熟的小土豆皮剥掉。(手指蘸点水会好剥一些)

锅内放入适量油,然后放入小土豆煎制,双面都要煎至焦黄色。

然后放入生抽、老抽、糖、盐、五香粉和半碗水一起炖煮一会,待水炖干后起锅装盘,撒上葱花就可以享用了。