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饺子皮怎么做才好吃?

饺子皮怎么做才好吃?

包饺子的饺子皮怎样做,才能更好吃呢?今天教大家吃点不一样的饺子皮,教你几个让饺子皮更好吃的小窍门,一起来看吧。

菠菜汁

和面的时候,加一些菠菜汁,这样和出来的面颜色非常漂亮,且营养更充足,最最要的,口感会特别的好。

蛋清和面

不要用蛋黄,那样和出来的面吃起来口感会很硬的,只要蛋清就可以了,这样的饺子皮口感非常好。

胡萝卜汁和面

这是我自己做彩色饺子时候经常用到的,胡萝卜榨汁用来和面,饺子有一种胡萝卜的味道,营养足颜色漂亮。

盐水和面

和面的时候,在水里加上一点点食盐,用温水和面,这样做出来的饺子皮很是筋道,且煮饺子的时候不会破皮。