鸡蛋脆麻花的做法

鸡蛋，面粉，盐，清水，泡打粉，油，糖

首先，先取几个鸡蛋，打破待用

之后取面粉，把鸡蛋加入面粉中，再根据个人喜好加入适量的盐或者糖

之后加入泡打粉和清水，然后搅拌面粉直至面粉成形。成形后将面团切成条，然后螺旋对折，做成麻花状。

等五分钟左右，将油烧烫，便可以将麻花放入锅中炸了，炸至金黄，中途注意反面。好吃的鸡蛋麻花就做成了。

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