怎样做止咳化痰的冰糖雪梨

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怎样做止咳化痰的冰糖雪梨

准备两个雪梨,用清水洗净,在三分之一处用刀切开。注意,将雪梨横着放切开,上面形成一个雪梨盖子。

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用勺子在中间挖一个洞,放上适量冰糖。注意,尽量小心一点,不要将雪梨底挖透,只要把中间的梨核取出就可以了。

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再放上几粒枸杞子,放上一粒红枣,枸杞子和红枣的养生功效也是非常强的,搭配着雪梨,可以增强药效。

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放上泡发好的银耳。银耳一定要提前泡发好,撕下一朵就可以了。

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在雪梨洞里加入适量清水。

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将雪梨的盖子盖上,放入蒸锅,等到大气上来,蒸五十分钟。

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蒸好之后取出可以吃了,成人可以一次吃一个雪梨,剩下的梨子下次吃的时候再热一下就可以了,如果是小孩吃的话,可以一次吃半个,止咳化痰,疗效非常好。

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