当前位置:首页>营养 > 

下奶汤,鲫鱼豆腐汤的做法!

下奶汤,鲫鱼豆腐汤的做法!

鲫鱼豆腐汤是孕妇和刚生产完的新手妈妈,经常会喝的一道汤,也称之为下奶汤。一起来看看鲫鱼豆腐汤的做法。

准备好两条新鲜的鲫鱼,去掉鱼鳞,挂掉鱼肚子里黑色的尘土,清洗干净备用。

鲫鱼豆腐汤要选择嫩豆腐,买回来的嫩豆腐,先放水里泡一会,去掉豆腥味,然后切成小块, 备用。

切少许姜片,热锅下油,放入姜片煸香,然后把鲫鱼放入锅中,小火慢慢煎一会,然后放入3碗开水,再把豆腐一起放入锅中。

大火炖20分钟,鲫鱼豆腐汤变成奶白色,撒入少许盐,即可出锅,享受美味的鲫鱼豆腐汤了。