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如何切丝胡萝卜

如何切丝胡萝卜

胡萝卜在我们生活中很常见,胡萝卜清脆爽口,切丝拿来凉拌、爆炒都很好吃,可是胡萝卜怎样切丝呢?今天我就来教教大家:如何切丝胡萝卜,希望能帮助到大家!

胡萝卜菜刀案板

准备一根大一点的胡萝卜,去掉萝卜叶,洗净后削皮备用。

将胡萝卜放在案板上,左手按住胡萝卜,右手拿刀,用菜刀将胡萝卜切成片。

切成片之后胡萝卜片有些是乱的,我们胡萝卜片按在图中的样子在案板上摆好,方便待会儿切丝。

左手按住最右边的胡萝卜片,右手拿刀,细细的切丝,右手一边切,按住胡萝卜片的左手一边往后退,直到切完,这样切出来的胡萝卜好看又整齐噢!