怎样做美味的白玉菇炒西葫芦?

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怎样做美味的白玉菇炒西葫芦?

白玉菇的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,还有粗纤维,木质素等,经常吃白玉菇,可以通便排毒,提高机体抵御各种疾病的免疫力,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白玉菇炒西葫芦?希望能够帮助到大家。

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白玉菇适量,西葫芦适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量。

准备适量西葫芦,洗净后,侧切开,然后切成片,放入盘中备用。

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准备适量白玉菇,洗净后放入盘中备用。

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准备适量大蒜,去除外衣,切片备用,炒锅中放入适量油,油热后,将蒜片放入锅中炒香,然后将白玉菇放入锅中,翻炒均匀。

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炒至白玉菇变软之后,将西葫芦片儿倒入锅中,和白玉菇一起翻炒均匀。

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加入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。

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加入适量生抽,增亮色泽,再加入适量陈醋提鲜。

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炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

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