腊肉炒竹笋的的简单做法

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腊肉炒竹笋的的简单做法

腊肉炒竹笋是一道非常浓香好吃的家常菜,做法简单,下面小编把它的做法分享给大家参考。

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竹笋300克,腊肉200克,姜蓉、蒜米、香葱适量,1勺生抽。

把腊肉洗干净切成片,竹笋洗干净沥干水份准备好。

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开火下油,放蒜米、姜蓉进去爆香。

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腊肉下锅,大火翻炒20秒左右。

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然后竹笋下锅,加适量的盐,1勺生抽。

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大火翻炒2分钟左右,最后加香葱翻炒均匀上碟。香喷喷的腊肉炒竹笋就做好了。

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