凉面的制作方法

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凉面的制作方法

今天小编为大家分享的是 凉面的制作方法,希望对大家有所帮助

酱油、醋、辣椒、香油、葱、姜、蒜、 面 、盐、糖、 其他

首先,去市场上买制作凉面的原料,然后将面放进水里煮熟,接着迅速捞出放入冷水中 在将凉面从冷水中捞出,在边往凉面里放入香油,边用风扇吹凉面。

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其次,是制作配料,在配料碗里加入适量的酱油、醋、盐、糖、葱、蒜、姜。如果喜欢吃辣的话,还可以放一点油辣子或者是豆瓣酱。

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然后,取一些小菜,例如豆芽,海带,藤藤菜,胡萝卜,黄瓜之类的。放入水里面煮熟,晾干捞出,切成小段备用。

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最后,将面和酱料和备用的蔬菜混合,适合夏季吃的凉面就大功告成了!每个人的口味不一样,可以根据自己喜欢吃的食物加进凉面里哦,同样配料也是可以根据自己的口味增添哦!

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以上就是本篇凉面的制作方法全部内容,由有图有真相小编整理,仅供参考;喜欢记得收藏哦。

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