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黑糖珍珠的做法

黑糖珍珠的做法

黑糖珍珠清甜可口,是人们喜爱的饮品,那么黑糖珍珠怎么做?请看下文。

黑糖、木薯粉、水

取一个干净的盆,将木薯粉放进盆里。

锅里烧一锅水,水烧开后,将黑糖放进去,边煮边搅拌,直到水变得稍许粘稠后再取出。

将粘稠的黑糖水倒入木薯粉中,用筷子搅拌,均匀,待温度降下来后,再用手来揉,揉成面团。

接着将面团切丁,再用手搓圆,一个个黑糖珍珠就做出来了,吃的时候放到黑糖水里煮熟,再倒入奶茶或牛奶就可以饮用了。