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怎样做美味的蟹味菇豆腐面?

怎样做美味的蟹味菇豆腐面?

蟹味菇适量,豆腐适量,青菜适量,面条适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,蚝油适量,生抽适量,陈醋适量,蒜适量,姜适量。

准备好食材,蟹味菇,豆腐。

将蟹味菇去根洗净,将豆腐切成块儿,再准备适量青菜,洗净后,切成段。

锅中放入适量油,油热后放入蒜片和姜丝爆香,将切好的豆腐放入锅中,炒至变色。

放入适量盐和生抽,再加入适量蚝油,搅拌均匀。

加入一碗清水,再将准备好的蟹味菇倒入锅中,大火烧开,煮一会儿,将蟹味菇煮熟,煮出蟹味菇的香味。

锅中烧开水,水开后下入面条煮熟,再放入适量青菜。

将煮好的面条儿,捞出,放入炒锅中,搅拌均匀。

放入适量陈醋,搅拌均匀。

盛出放在碗里,就可以吃了,非常美味。