红薯饼的简单做法

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红薯饼的简单做法

红薯饼味道非常好,且口感也好,深受大家的喜欢,只是去外边买来的红薯饼总感觉不够健康和卫生。来吧各位,教大家自己在家里做红薯饼,真的很简单,手残党都能学会哦!

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蒸红薯

买来红薯之后清洗干净,去掉红薯的皮,然后放进蒸锅里面蒸熟。如果家里有微波炉的话,连着皮放进去蒸熟也可以。

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做成红薯泥

红薯蒸熟之后放凉,然后用勺子将好哦哦那个数碾碎成红薯泥。没有去皮的红薯要先去掉皮再碾碎,然后加上面粉和白糖调匀。

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做成红薯饼

把刚才做好的红薯泥用手搓成一个个丸子,戴上一次性手套,记得沾点水,然后一个个搓成红薯丸子,然后用手压一下压成红薯饼

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电饼铛预热,用刷子刷一点点油进去,然后把红薯饼依次放进去盖上盖子。一面煎的金黄的时候翻一下,两面金黄就可以出锅了。

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