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韩国人吃饭礼仪介绍

韩国人吃饭礼仪介绍

在韩剧中,我们常常看到这样的场景,子女对父母毕恭毕敬,媳妇对婆婆尊重顺从,下级对上级鞠躬问候,规矩严格。这都体现了韩国是一个非常重视礼仪的国家,韩国人在多个方面体现出非常传统的思想观念与文化。今天,小编着重为大家介绍一下韩国人在吃饭礼仪方面的情况,同时为大家探究一下韩国饮食有哪些禁忌。

韩国人吃饭礼仪介绍

小编汇总了12条韩国人吃饭礼仪,内容如下:

1.和长辈们一起吃饭时,只有长辈先动筷了晚辈才能动筷。

2. 羹匙和筷子不要一只手都拿着,用筷子的时候要把羹匙放在桌上。不要把羹匙和筷子搭在碗上或者搁在碗上,不要用手拿着饭碗或者汤碗吃。

3.用羹匙喝汤时先舀出喝完,再吃饭或者别的菜。吃那些饭和菜都有的泡菜、汤等食物的时候,用羹匙喝汤水、用筷子吃汤中的菜。

4.吃东西的时候不能出声,不要让羹匙和筷子碰到碗而发出声音。

5.不要用羹匙或筷子在饭中翻找。如果有不吃的东西,挑出来或者倒出来别吃。

6.吃的时候不要让食物粘在羹匙和筷子上,饭不要吃剩下,干干净净地吃完。

7.要几种东西一起吃的食物,从各自的盘子里夹出吃,酱油和辣椒酱也最好能分出后蘸着吃。

8.吃饭途中若有骨头或者鱼刺等不能入口的东西时,不要引人注目安静地用纸包好后扔掉。扔的时候注意不要弄脏桌面或地板。

9.吃饭途中若要咳嗽或者打喷嚏,把脸转向一边,用手或者手帕遮住嘴,不要失礼于别人。

10.不要吃得太急或太慢,注意和别人保持步调一致。和长辈们一起吃饭只有长辈们先放下筷子能跟着放下筷子。

11.吃完后把羹匙和筷子整整齐齐地放回原位,使用过的纸巾大致折叠后放在桌上。

12.使用牙签的时候用一只手遮住,使用后不要引起别人注意安静地处理掉。

韩国饮食禁忌有哪些?

一、不可端起器皿

跟韩国人一起吃饭不可以捧着碗吃,韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的。而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗,所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖,圆底儿带盖儿的碗坐在桌子上,没有供你手握的地方,再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。

二、用餐习惯

韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。

三、餐具的使用

勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。筷子的用法:筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上,当然,也不要为了省事用勺子直接舀菜哦。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。