中国十大禁菜之炭烤乳羊

说到羊，相信每个人都不陌生，现在随便就可以在肉类市场上买到。酒店里也有各种不同的做法，像烤全羊、烤羊腿、羊肉汤等等，但有一种做法你一定没吃过那就是炭烤乳羊，因为它被列为中国十大禁菜之一，下面就来看看看它到底有残忍。

中国十大禁菜之炭烤乳羊：

说到炭烤乳羊，许多人以为烘烤的是刚出生不久的小羊，但事实并非如此！真实的炭烤乳羊比你想象的还要残酷十倍不止，要不然也不会被列为中国十大禁菜之一了，炭烤乳羊的乳羊其实指的是还未出生的羊，炭烤乳羊的具体做法是：

首先将即待产小羊羔的母羊，活着放到碳火上烤，直至母羊被活生生的烤死，顺带着腹中的小羊也被烤死，之后，再用大量的木碳覆盖在母羊全身，直到腹中小羊被烤熟，再然后，剖开母羊的肚子，取出已经熟透的羊羔，切割，装盘，这道菜就成了；再配上简单佐料，葱花，盐等，就可食用了。

说实话光是听到这道菜的制作过程，就觉得太过于残忍、血腥，而制作好这道菜有的时候，往往是一尸两命，甚至一尸三命，因为你并不知道母羊怀的到底是几只羊，所以吃这道菜的人绝对是罪大恶极。

而传闻中这道菜被传得神乎其神，这道菜做完之后，味道十分不错，口感外酥里嫩，肉质鲜美，简直就是天上美味。在古代的时候那些王公贵族们就经常做这道菜，不过现在因为这道菜做法实在是过于残忍，所以已经被禁止了。