说到美食就要流口水，但我们不知道的是，常见的很多美食，其实都有潜在的危险，而世界十大最毒的美食，相信很多人都吃过，虽然不一定立刻会出事，但是潜在的危险还是很大的，特别是那些明知就不是很干净卫生的食物，我们依旧趋之若鹜，不过这些有毒的食物我们还是需要多了解一下。
一、蘑菇
每年都有人因自己的选择而死，其中包括自杀、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病毒、口感好、滋补、鲜美独具的食用蘑菇的魅力。民不畏死啊！日本年轻人更疯狂，一款名为迷幻蘑菇，由数种含麻醉成分的蘑菇加工而成的不上瘾，但有幻觉的迷幻药，近年迅速走红成为他们的精神迷幻药。
二、蟹
中国第一个吃螃蟹的人，早已作古。但这种食腐动物，同样也是伤人肠胃的腹泻利物。尤其是不可与柿子同食，两者相配立即食物中毒，同样有类似反应的还包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一只螃蟹，你就得避讳这么多，但真的能一一避开么？再加上，蟹饲养的激素传闻、赤潮的猛烈、福建人在蟹产卵时喂避孕药的招数，作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地成为高危险菜种。