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茶具的分类

茶具的分类

本文核心词:历史,文化,科普,手工制作,人文,茶具,陶艺,茶,茶杯,青瓷

茶具一般都会理解是指茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉等饮茶用具。

我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。

那茶具具体有哪些分类呢?各有什么作用?

01

茶壶

茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水。

现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。

02

品饮杯(茶盏、茶碗)

直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。

闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。

03

茶盘

盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。

它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形。

可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式。

单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承

选材比较广泛,以竹制茶盘最为清雅相宜。

还有木头的茶盘,有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等;也有紫砂的、陶瓷的。

04

茶道

指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。

茶夹,取放和清洗品杯用的。

茶勺,取茶叶用的。

茶拨,用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。

茶漏,置放在壶口,防止茶叶洒在桌上。

茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。

茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。

05

茗炉

烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。

06

盖碗

是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。

又称“三才碗”,“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。

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