可以通过吃维生素c、豌豆以及喝白开水来去黑色素，这几种东西可以在一定的程度上祛除黑色素，但是想要皮肤美白，除了需要在饮食上下功夫外，同时也要注意做好皮肤的防晒保养工作。
维生素c具有很好的美白效果，能够有效的抑制黑色素的生成，让皮肤更细腻白皙，减少色斑、晒斑的出现。像柑橘、草莓、西红柿、柠檬这些水果，都含有大量的维生素c。很多人的皮肤暗淡无光，枯燥暗黄，都是因为没有做好防晒工作而形成的，维生素c对提亮肤色大有益处。
在每天早上起来喝一杯白开水，可以有效的帮助身体排毒。在每天临睡前半小时喝一杯白开水，能够对肠道有一个润滑的作用，排清体内的宿便。只要体内的毒素被排出来了，皮肤自然而然会展现出健康的状态。
豌豆也是可以抑制黑色素生成的，它属于一种蔬菜，市场上也是比较常见的。豌豆里面富含铬与铜等微量元素，这些成份不但对皮肤能够起到美白养颜的效果，而且还能改善皮肤粗糙无光的问题，让皮肤恢复到一种紧致水嫩的健康状态。