“泡面番”顾名思义，就是看完这部动漫的时间相当于泡一碗面的用时，一般也就是5分钟，去掉片头曲的话在3分半左右。
泡面番大部分都是以日常生活的趣事为主，这一类的题材往往节奏比较快，所讲述的事情也没那么复杂。其实泡面番最早还是起源于中国，上个世纪的动画片《葫芦娃》就是泡面番，以打斗为题材的线路。
日本往后也开始尝试这种路线，但是效果并不是很理想，因为在21世纪初期，日本动漫还是以热血战斗为主，例如《灌篮高手》、《网球王子》等题材，所以泡面番也就作为漫画娱乐一下，制作组是不会动画化的。
但是在2006年左右，后宫动漫的崛起成为了关键因素，日常生活题材大受欢迎，在这期间，日本的泡面番剧开始成型，到了2012年，国产泡面番剧《十万个冷笑话》成为了主流题材。
日本动漫产业借此机会，做出了自己国家特色的泡面番《暗芝居》。这是一部恐怖动漫，以黑色和黄昏色调为主，用日本昭和时期的纸芝居为原型创造。诡异的气氛和恐怖的画风，给了炎炎暑假一丝凉意。
随后在2014年十月新番，推出了《关于完全听不懂老公在说什么事》这部动漫。讲述了夫妻两人婚后的日常，宅男丈夫和居家妻子的故事。这部动漫在国内是非常火热的，这一年也是泡面番剧的巅峰时期，而且这部动漫的漫画销量非常火爆，所以制作组借此机会2015年制作了第二季。